Приготовление пищи, кулинари́я или кулина́рия — человеческая деятельность по приготовлению пищи к еде. Включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов. Кулинария — это совокупность способов приготовления из минералов и продуктов растительного и животного происхождения самой различной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека.

Соблюдение определённых правил при приготовлении пищи называется технологией. Методы приготовления пищи и сами ингредиенты широко варьируют у разных стран, народов, социальных групп, называются кухней и отражают уникальные взаимосвязи культуры, экономики и традиций. Приготовление пищи само по себе сильно зависит и от умения, и от образования повара. Для приготовления вкусной и здоровой пищи необходимо приобрести определённые знания по технологии и навыки по кулинарному искусству приготовления пищи.

Showing all 6 results

Пирог Ачма

500,00
  • Тесто бездрожжевое

  • Сыр имеретинский свежий

  • Масло крестьянское 82%

Чебурек с говядиной

50,00
  • Мука пшеничная высший сорт
  • Соль
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Фарш говяжий
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Перец