Группа молочных продуктов, вырабатываемых из цельного коровьего молока, молока овец, коз, кобыл и других животных или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) путём ферментации. Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей (самокваса или закваски).

Showing 1–9 of 22 results

Сыр твёрдый

380,00
  • Молоко пастеризованное жирность 3.5%
  • Сычужный фермент животного происхождения
  • Соль пищевая (Экстра)

Сыр «Сулугуни»

350,00
  • Молоко пастеризованное жирность 3.5%
  • Сычужный фермент животного происхождения
  • Соль пищевая (Экстра)

Сливочный сыр

350,00
  • Молоко пастеризованное жирность 3.5%
  • Сычужный фермент животного происхождения
  • Соль пищевая (Экстра)